Wednesday, August 25, 2010

Biskut Raya Di Bulan Puasa


Salam friends!

Dup dap dup dap dah nak masuk 3 minggu pun kita semua berpuasa. Hooyeaah!

Biasanya time-time macam ni lah orang sibuk buat kuih raya. *Statement ini hanya sesuai untuk orang-orang yang memang buat biskut raya sendiri okeh. Tak main biskut tunjuk, biskut yang dah order 4 bulan lepas kat Makcik Petom atau biskut lelong 3 bekas seploh ringgit kat bazaar pada malam raya. Hehe.


Kalau dulu, waktu-waktu camni, aku dah terbau-bau aroma biskut yang makcik sebelah rumah bakar. Tapi setakat hari ni belum bau apa-apa yang menarik. Hari itu bau benda hangit adalah. Tapi aku tak tahu mana datangnya bau hangit tu.

Semalam aku sempat buat cornflakes madu. Maknanya akulah yang first buat kuih raya, kalau nak bandingkan dengan jiran-jiran lain. Hahaha. *Bangga sebab buat kuih raya first lagi ok daripada orang yang selalu bangga-bangga bila dapat comment first. Tak paham aku! ;p



Cornflakes madu yang aku buat untuk raya ni, aku gerenti tak sempat nak jumpa raya. Ehem ehem. Bukannya nak kata yang biskut aku ni terlampau sedap macam biskut dari syurga ke apa, tapi memang ramai peminat cornflakes madu ni kat rumah. Dalam masa tak sampai 2 minggu nak raya ni, gerenti biskut ni dah dibaham dulu. Kiranya tak bolehlah nak bubuh nama 'kuih raya', tapi nak panggil kuih puasa macam pelik je. Hahaha.




Kalau nak rasa kuih ni, marilah datang beraya ke rumah sayaaa..Tu pun,minta-mintalah kuih ni ada lagi. Hehe..

Friday, August 20, 2010

Dessert's Bar



Salam kawan-kawan semuaa!! *Nada ceria. :)

Hari ini aku nak post pasal makanan lagi. Agaknya bila tengah lapar, asyik ingat kat makanan je. Cari resepi best-best, tengok blog Cik Mat Gebu yang boleh buat pahala puasa aku kurang sebab resepi dia semuanya mabeles gitu, lagi aku tengok video 'How to cook bla bla bla', tengok channel AFC, tengok Channel travel & living. Haishh.. Tengok TV bukan main bersungguh, tapi bukannya aku apply kat dapur punnn. Hehehe.


Sebenarnya dah lama jugalah aku ke Dessert's Bar ni, dalam 3 bulan lepas. Dessert's Bar yang aku pergi ni kat KLCC, dekat dengan satu butik tudung&selendang kat level 2. Kitorang sampai situ 3.30pm sebab nak makan set Tea Time Platter dia. Tapi rupanya menu tu start dari jam 4pm. So, kitorang order makanan lain dulu sementara nak tunggu 4pm.


Ni nama dia 'Grilled Chicken with Jalapeno Jack Cheese'. Boleh tahan sedap. Nyum!



Aku ingat lagi sebelum aku nak pergi Dessert's Bar ni, aku pergi print thesis aku dulu, lepastu terus hantar thesis tu untuk buat hardbound. Kiranya dari pagi sehari sebelum aku pergi Dessert's Bar ni memang aku tak dapat bersemayam atas katil sendiri sebab kelam kabut nak edit thesis.

Jadinya, korang semua akan nampak panda comel sedang menjamu pencuci mulut kat gambar-gambar bawah ni. Haha!



Si panda comel. Bhahahaha!



Ni yang kami order. :)



Muka happy tak boleh blah bila makanan sampai!



Sampai juling mata aku, terliur dengan manisan depan mata. Hehe.



Tea Time Platter ni RM 36 je, untuk 3 org. Kalau nak makan seorang je pun boleh.

1- Cheese Brownie Cake (yang mcm kek coklat tu)
2- Bread Butter Pudding
3- Mango Crepe
4- Raisin Scones with cream & jam
5- Pizzelles with Blueberry jam
6- Ice cream perasa strawberry, belgian chocolate & vanilla)
7- Iced Mix Fruit Tea 1 jug

Pada aku harga dia affordable, sebab dapat macam-macam. Sedap pulak tu. Aku suka cheese brownie cake tu sebab dia ada letak kekacang and ada rasa cheese. Bread butter pudding dia pun sedap, creamyy! Yang mango crepe ni dia ada letak cinnamon powder. Aku ni kurang suka ada cinnamon ni. Tapi rasa dia ok la. Pastu Raisin Scones dia pun sedap sebab tak manis sangat. Yang Pizzelles ni pulak dia rasa macam butter cookies tp bentuk dia nipis dan crunchy! Ice cream dia rasa ice cream laaa! Paling suka perasa vanilla. Air dia pun mabeles, tak manis sangat and ada fruits cubes!


Lepasni nak try cakes dia pulak. Nampak sedap! Mesti cuba!


Woohoo: Terliur semsa menaip entry ini. :B

Wednesday, August 18, 2010

Jom basuh mulut!!


Halo halo, salam Ramadhan semuaa umat Islam!!

Kelmarin, aku saja-saja je nak try buat triffle sebagai pencuci mulut after iftar. Walaupun tak berapa nak cukup syarat sebab guna bahan2 yg tersedia kat umah je, tapi rasa dia malatops jugak laaa.

Hehehe.

So, lets the pictures do the talk. Yiipppiiiee!




Ni guna bekas kuih raya tahun lepas, dapatlah dlm dua bekas. Hehehe.




Buat 3 layers je sebab bahan tak cukup. Patut ada letak whipped cream+ kekacang and strawberry jam. Walaupun tak cukup syarat, tetap licinnn!

1st layer(base) tu letak sponge cake, pastu tuang konyaku jelly.
2nd layer letak buah peach and kastard.
3rd layer, konyaku jelly perasa strawberry n susun buah peach.

Mengancam takk korang? Hehe.

Digalakkan mencuba sebab hasilnya sangatlah menggiurkan. Saya ambil resepi dari sini. Thanx a lot to Auntie Nani. :)